梅州特产

梅州市这四种特产美食,本地人和游客都爱吃,你知道哪几种?

梅州葱油鸡是广东梅州市平远县的特色美食,是当地的名优特产。属于粤菜系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为,鸡肉有温中益...

前面两篇文章介绍了很多梅州特色美食,包括梅州腌面、客家酿豆腐、梅州盐焗鸡、大埔老鼠粄、平远黄粄、全猪汤、猪肚鸡煲、蕉岭三及第汤以及特色小吃艾粄、甜粄、丰顺捆粄、黄金可口姜糖、仙人粄、猪肠糕等。文章发出后,很多网友提出很多建...

梅州市蕉岭县徐溪乡黄坑村特产的黄坑绿茶,成茶条索紧细,色泽银灰显霜,汤色清绿,香气醇浓,滋味某醇爽滑。黄坑茶是众多饮料之中的佳品,它不仅方便、经济、卫生,还能吸收排泄放射性元素,补充人体所需要的营养,收到延年益寿的奇效.素...

五、梅州金柚梅州金柚,是广东省梅州市特产,全国最大的金柚商品生产基地,有“金柚之乡”的美称。其生产金柚有果大、外形美观、果色鲜黄、肉质脆嫩、清甜爽口、汁多化渣等特点。据广东省农科院化验分析,梅州金柚含可溶固形物、酸、...

梅州梅县白渡牛肉干,那口感是爽脆,香甜,微辣,在外打拼思念的味道,是送礼佳品;图片来源于网络,如有侵权,请联系删除②梅州平远热柘豆干豆干制作过程复杂且传统,有嚼劲、咸淡适口、入口醇香、回味悠长,拥有丰富蛋白质;图片来源于网络...

此鸡名曰“三黄嫩鸡”,乃当地特产,十分难得。梅州长乐(今五华)商人便欲带回家给妻儿尝尝,但梅州长乐(今五华)路途遥远,活鸡不易携带,于是他便将鸡宰杀制成白切鸡,用盐包封在包袱里。行至半途,前不着村后不着店,梅州长乐商人决定...

梅州特产四:大埔豆腐干大埔的豆腐干有近二百多年的历史,为广东大埔汉族传统名菜,属于粤菜客家菜。大埔豆腐干,其名播岭南,远销海内外,早在一九五九年就被评为广东省名牌优质食品。特点质坚韧,有弹性,甘、咸、香、鲜四味俱全,可...

今天我们来聊一聊广东梅州五种特产,看看你吃过几种呢?梅州腌面是一道梅州特有的著名小吃,为客家人的传统经典早餐,也是海内外游客的最爱。面条加拌猪油、炸香的蒜仁及葱粒,再配少许鱼露即可。嘉应茗茶梅州大地上是“逢客必住...

梅州,广东省辖地级市,位于广东省东北部,地处闽粤赣三省交界。梅州特产丰富,拥有梅州金柚、平远脐橙、客家娘酒、长乐烧酒、珍珠红酒、一线天酒、南台酒、南华老窖、五叶神、青榄、梅干菜、菊花糕、客家姜糖、大埔豆腐干、大田柿花、新桥...